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费国。 报告说，由于埃及人一日三餐的主食均以大饼等面食为主， 埃及每年人 均消费小麦量为180公斤，远高于世界平均消费水平，其他主要的小麦消费国 如意大利和印度，其人均小麦年消费量分别为110公斤和70公斤。 埃及农业和土地改造部长在报告中指出， 埃及小麦消费量上升的主要原 因有二。一是国内人口增长快，二是浪费现象严重。据统计，由于成本低廉， 埃及每年约有15％的大饼被白白浪费丢弃。 埃及每年生产800万吨小麦，而国内小麦的年消费量约为1200万吨，因此 埃及每年需进口400万吨小麦，是世界上最主要的小麦进口国之一。由于政府 执行对人民的基本消费给予补贴的政策， 埃及的大饼和面粉价格一直十分低 廉。 |
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