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阿联酋禽肉销售下降20%
2006-05-11

阿联酋禽肉销售下降20%
据报道,阿联酋的禽肉生产者抱怨因禽流感而使销售下降了20%。
尽管上月末约旦确认了在饲养的火鸡中的首例H5N1禽流感病毒, 并在中国、土耳其和埃及有人死于禽流感,但兽医专家、迪拜禽流感紧急委员会顾问Hisham Fahidi博士,对阿联酋还是乐观的,坚持认为餐饮业和民众并不害怕吃禽肉,只要进行很好的烹调和讲卫生。
阿联酋环境部已下令,禁止从有禽流感案例记录的国家进口禽肉和蛋。该决定规定,从没有禽流感病毒的国家的进口,必须附有兽医卫生证明。

法国受影响严重
随着禁止从受感染的国家进口禽肉,法国是受影响最严重的国家之一。她是世界第四大禽肉出口国,营业额达110亿美元。法国的鸡,仅在阿联酋就占她出口的46%,因被毫无保留的禁止而受到了严重的影响。在2月末,法国的禽肉产品已在阿联酋、阿曼和也门,新近在科威特,受到禁止。
Meridien度假胜地的执行官Anston先生说,他饭店的餐厅过去一直用法国的有机鸡,因短缺,现已从菜单中撤掉,正准备从美国和澳大利亚进行采购。


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