CWB上调07/08年度大麦、小麦和杜伦麦价格预估值加拿大小麦局（CWB）本月上调了2007/08年度（8月到次年7月）大部分小麦、杜伦麦和大麦的销售价格预估值，原因是产量预期下降。

CWB将小麦销售返还预估值（PRO）上调了21加元/吨。CWB指出，在过去一个月里，全球小麦供应进一步吃紧。七月份西加拿大天气高温干燥，同样降低了产量潜力。欧洲小麦产区仍在降雨，导致收割耽搁，降低了小麦产量水平以及质量。

澳大利亚和阿根廷小麦作物同样急需降雨，进一步推动了价格上涨。美国硬红冬小麦产量预期下降，这也提振了小麦价格。

不过CWB提醒说，近来加元走强，遏制了小麦价格前景。

杜伦麦PRO值上调了45到50加元，原因是全球杜伦麦价格继续走强。CWB称，全球杜伦麦产量数据继续下调，原因是七月份加拿大杜伦麦主产区天气高温干燥。另外，欧洲收割期间的降雨也伤害了质量。与此同时，杜伦麦歉收意味着全球杜伦麦供应将继续吃紧。

A联营池中的饲料大麦PRO上调了11加元，特定用途大麦的PRO上调了11加元到13加元。CWB称，虽然全球饲料大麦基本面依然保持不变，但是价格前景已经加强。

由于近来天气干燥，澳大利亚大麦产量数据已经下调。澳洲大麦需要丰产，来阻止全球大麦供应进一步吃紧。

考虑到全球供应吃紧状况，啤酒大麦价格依然非常强劲。CWB称，欧洲降雨已经影响到了啤酒大麦质量，而美国大麦生长期间天气高温干燥，也导致双楞啤酒大麦价格走强。