8月美国农业部大米供需报告2010/11年度美国大米供应预计达到创纪录的2.998亿英担，比上月下调了960万英担，但是比上年增长2990万英担。期初库存、进口和产量数据均较上月下调。2010/11年度美国大米期初库存数据下调了450万英担，为3390万英担，因为2009/10年度大米供需数据进行了调整。根据第一次实地考察，美国农业部预计今年美国稻米产量将达到创纪录的2.459亿英担，比上月下调了410万英担，但比上年增长2600万英担。平均单产预计为7039磅/英亩，比上月下调了118磅，比上年减少46磅。收获面积预计为350万英亩，与上月持平。长粒稻米产量预计达到创纪录的1.872亿英担，下调了280万英担，而中粒大米和短粒大米产量预计为5960万英担，比上月下调了140万英担。进口数据下调了100万英担，为2000万英担。
　　2010/11年度美国大米用量预计达到创纪录的2.43亿英担，比上月上调了100万英担，比上年增长700万英担。国内用量和其它用量与上月持平。出口数据上调了100万英担，为1.14亿英担，因为年初政府宣布了大量的食品援助计划。
　　2010/11年度美国大米期末库存预计为5680万英担，比上月下调了1060万英担，但比上年增长2290万英担，这也是自1985/86年度以来的最高水平。2010/11年度所有大米价格预估与上月不变。
　　根据美国调查统计局截止到六月份的数据以及美国农业部的出口销售数据，本月2009/10年度美国大米出口数据上调了400万英担，为1.09亿英担。不过2009/10年度大米进口数据下调了50万英担，为1950万英担。
　　2010/11年度全球大米供应数据上调，主要原因是期初库存数据上调，而产量和进口数据基本上不变。期初库存数据上调了550万吨，主要原因是印度2009/10年度产量数据上调，而国内用量和其它用量下调。2009/10年度印度稻米产量预计为8910万吨，较上月上调了160万吨，国内用量和其它用量预计为8540万吨，下调了390万吨。2010/11年度全球大米产量预计达到创纪录的4.592亿吨，基本上与上月相一致。全球大米消费数据上调，主要原因是印度的用量提高。2010/11年度全球大米期末库存预计为9750万吨，上调了90万吨，主要原因是孟加拉、缅甸、印度和土耳其上调。