2010年泰国大米的黄金年大米业业内人士预计2010年将是泰国大米的黄金年，因在大米进口需求有所提高的局势下，除泰国外的世界大米产量却因气候反常而出现下降。暴风雨给菲律宾大米产量造成损失和印度因面临旱灾威胁而从世界第四大大米出口国转为大米进口国，给泰国带来了扩大出口的良机，将从中受益的大米品种有茉莉香米、蒸谷米、碎米以及糯米，而白米尽管享有更大的出口机会，但仍面临着越南的激烈竞争。
不过，泰国大米业有关人士必须注意可导致2010年大米价格出现动荡的如下风险因素：
- 反常气候：此将直接打击大米产量，同时也必须注意将对印尼和菲律宾大米产量造成打击的厄尔尼诺现象。至于泰国，可能面临长期无雨或雨量不足以种植多季稻等问题的困扰。为此，预计世界大米产量的下降幅度可能高于预期，大米进口需求也可能出现增长，导致大米价格的涨幅比预期高。
- 大米生产国政策：必须注意将对大米价格和市场竞争局势造成影响的大米生产国的政策，包括菲律宾比以往更早招标采购进口大米，印度宣布停止非巴斯马蒂米（non-Basmati rice）出口并宣布进口大米，以及越南于11月26日公布将越南盾兑美元汇率从17，034盾/美元贬值为17，961盾/美元，导致越南大米价格的出口价格更低于泰国，进而打击泰国大米在全球市场上的地位，并可能夺取2010年泰国的大米出口市场份额。
至于泰国，可能导致泰国大米售价起伏动荡的政策是政府调整了大米市场干预措施，即从典押制度改为价格担保制度。2009年底正是政策调整的过渡期，导致国内大米价格的上涨速度比世界市场缓慢，随后将随市场形势而变动。另外，泰国按东盟自由贸易区协议规定将大米进口关税降至零后，泰国大米业内人士仍必须跟踪减免关税所将造成的影响，包括缅甸和柬埔寨大米将涌入泰国市场并压低国内大米价格，以及泰国将增加对菲律宾出口大米的机会，源于泰国可向不履行东盟自由贸易区协议的菲律宾提出损失赔偿要求。
此外，2010年大米业还将对相关部门和人士产生如下影响：
农民：由于世界大米价格呈持续上涨趋势，种植香米和糯米的农民将可从中受益，同时农民还将遭遇到越南的竞争，需等待越南大米完出口的时机和等候下一产季的大米，源于泰国大米价格高于越南，以及越南采取了价格战略抢夺了泰国大米的市场份额。不过，农民担心的是高涨的大米价格并没有给农民创造多少利润，因为生产成本也趋向随之上涨，如同2007-2008年期间肥料价格上涨约2倍那般，同时杀虫剂与种子价格也有所上涨，并存在着供应短缺的问题。至于农田租金也上升了2倍，而付款时间也从原来的按年支付改为按季度支付。
出口商/碾米厂：出口商和碾米厂在开始库存大米时大米价格正处于上升周期，应该注意大米价格动荡的风险，可能如2008年那般给经营商造成损失，即已接受了订单，但购买不到大米以用于发货，或经营商必须购买高于订单价格的大米，因此密切关注消息将有助于降低一些风险。
国内大米消费者：国内大米消费者担心的是米价的上涨趋势，并可能发生市场供应短缺的问题，从此进行囤积，导致经营商无法及时向商场送货，出现货架袋装大米断档脱销的现象，如同2008年上半的情况。预期2010年初袋装大米的价格将上涨约10%，因为大米价格趋向上涨，导致袋装大米生产成本随之上涨。
政府部门：大米价格处于上升周期期间，政府部门必须采取监督质量与标准的措施来应付米价上涨的问题，因为若农民加紧投资种植大米，未来情况发生变化，出现供大求和价格下跌，以及增加生产季节的话，都可能对泰国大米整体质量造成影响。此外，大米价格上升期间应该是政府推销库存大米的良好机会，但必须考虑合理的时机和销量。