2009/10年度全球咖啡产量料下滑5%美国农业部周五称，2009/10年度全球的咖啡产量预计为1.274亿包(60公斤/包)，比去年创纪录收成的1.348亿包减少730万包，或5%。产量的减少主要原因是巴西减产,该国的咖啡产量预计将较2008/09年度减少800万包至4,350万包，巴西的咖啡树即将进入生长周期中产量较低的时期。不过美国农业部称，巴西的天气条件等仍有利于咖啡树生长。
受降雨及人力成本增加等因素影响，越南2009/10年度的咖啡产量料较上年减少130万包至1,840万包。巴西与越南的咖啡产量合计占全球总产量的49%。
美国农业部称，哥伦比亚与印度的咖啡生产则可能逆势增加。哥伦比亚在2009/10年度的咖啡产量预计会增加170万包至1,220万包，因预计当地的咖啡树将处于有利的生长环境。适时的降雨则将帮助印度的产量增加50万包至490万包。
美国农业部亦预计，2009/10年度末全球的咖啡库存将减少480万包至3,530万包。该年度整体生咖啡豆的出口量预计为9,170万包，比上年减少230万包。