2007年美国土豆存量瞭望美国消息：据美国农业部报道，到2007年1月为止，美国的13个主要土豆种植州已经收获了220百万英担土豆，实际上这个数量跟去年相比，并没有变化，但是比2005年同期下降了7%。俄亥俄州和宾夕法尼亚州自从2005年的存储计划开始土豆存量就下降了。土豆存储量在2006年夏季总储量中占58%，比2005年下降了15%。自从2006年12月开始实行土豆库存计划以后，克拉玛斯盆地的土豆库存量有所增加，到2007年1月，总量为3.40百万英担。卡拉玛斯盆地包括了加利福尼亚州，卡拉玛斯郡，俄勒冈州。丢失的土豆为162百万英担，比去年上升了6%。在收获季节，收缩和浪费的土豆是16.1百万英担，比上年增加了7%。9大主要种植土豆的州中，用于加工的土豆为88.5百万英担，分别比一年前和两年前上升9%，3%。在加工的土豆中，用于脱水的土豆数量为16.5百万英担，比2006年上升5，但比2005年同期下降了11%。