2007/08榨季各国产量预测国内本榨季已近尾声，关于糖多糖少仍然是业界争论的焦点，多空双方分歧较大。不过对于国际市场，争论的不是过剩还是缺口的问题，而是过剩到底会有多大？近日各大机构又发布了07/08榨季最新的预测数据，07/08榨季“涨”声一片，但不是价格，而是产量。用机构的话说过剩量已经达到“惊人”的程度，而且这也只是初步的预测，估计这一数字还有可能进一步增长。

国际糖业组织ISO预测07/08榨季全球的食糖过剩量达到1080万吨，高于06/07榨季的1028万吨。糖业机构ED&F Man给出的数据甚至更大，该机构预测过剩量将从06/07榨季的1200万吨增加到1400万吨。此外，由于印度近期的季风季节和巴西中-南部产区7月的降雨十分充足，有利于甘蔗的生长，因此不排除过剩量还会增加。另一机构Czarnikow的数据则介于前两个机构之间，其认为过剩量将达到1100-1200万吨，较06/07榨季高出100万吨左右，07/08榨季全球的产量为1.725亿吨，年比增长500万吨，消费量为1.604亿吨，年比增长430万吨。

巴西：
这一次巴西不再是增产的“罪魁祸首”。虽然8月份以来的晴朗天气使中南部的生产恢复到正常的轨道上来，但业界仍将本榨季中-南部的甘蔗产量预期由此前的4.2亿吨下调至4.1亿吨，食糖的产量也相应从2685万吨减至2541万吨，这与上榨季的2530万吨基本持平。同时，得益于政府福利政策和巴西国内居民购买力的提高，预计国内的食糖消费量将增加7%，达到1094万吨。因此预计07/08榨季巴西中-南部的食糖出口量将从上榨季的1764万吨降至1650万吨。此外，中-南部主产区之一的Parana州本榨季有可能有300-400万吨的甘蔗来不及砍收。巴西东北部产区于近日开榨，生产情况则比较乐观。由于今年甘蔗种植面积扩大、降雨充沛，预计07/08榨季的甘蔗产量将从上榨季的5530万吨增至5850万吨，预计产糖440万吨，较上榨季增长20万吨。因此全巴西07/08榨季的产量估计2980万吨，仅比上榨季高出30万吨左右。

不过，国际糖价持续低迷也为巴西食糖行业的扩张拉响了警钟。在近两年里，巴西计划建造150家新糖厂，不过目前仅有89家动工兴建，有50家已取消了建造计划。但巴西农业部仍计划在未来6年里蔗区的面积还将继续扩大600万公顷，相当于在目前的水平上再翻一番，其中食糖和酒精用蔗各占300万公顷。如此大规模的扩张对市场未来的影响可想而知，不过这也是07/08榨季之后的事了，而且计划能兑现多少也是个问题。

印度：
另一产糖大国印度今明两榨季的产量增长可谓是突飞猛进，据官方8月23日的数据显示，印度的甘蔗种植面积已经达到510.4万公顷，高于去年的483.2万公顷。07/08榨季的食糖产量有可能从本榨季的2800万吨大幅增至3300-3400万吨，高出国内消费量1300万吨。截至6月末，印度的库存已高达1700万吨，面对巨大的过剩压力，出口成为唯一缓解压力的途径。但今年国际糖价持续低迷会削弱了糖厂出口积极性，前几年的因高库存引发的糖业危机仍记忆犹新，为推动出口，政府继给予食糖出口补贴后，近日又批准向出口企业提供了4%的出口退税，变相提供补贴。在新榨季里，政府对出口的扶持力度只会有增无减。业界预计本榨季出口量能达到200万吨，下榨季有望达到400-500万吨，并且政府将大力推动原糖出口，拓展中东、东南亚和非洲出口市场。

巴基斯坦：
巴基斯坦糖厂计划于11月中旬开机榨糖，预计07/08榨季的食糖产量将达到430-450万吨，国内消费量估计为400万吨。加上20万吨的结转库存，预计07/08榨季食糖过剩量达到50-70万吨。近日，有部分印度糖通过陆路边境流入巴基斯坦，进口印度糖也招致糖业界的极力反对。本榨季糖厂的库存压力较大，导致财务状况恶化。糖业界曾以推迟开榨来威胁政府控制的国有贸易公司TCP不要以低价销售食糖，但政府却回应说如果糖厂推迟开榨，将进口40万吨印度糖，糖业界这才不得不做出让步。

中国：
今年南方主产区的降雨十分充足，甘蔗长势良好，07/08榨季无疑又将是一个丰产年。消费方面，由于玉米价格上涨导致淀粉糖竞争力下降，让出了部分市场份额。此外在经济发展水平提高和饮食结构改变的背景下，食糖的消费量也将呈现明显增长，预计07/08榨季的消费量有望达到1400万吨（原糖值）。

泰国：
泰国下榨季也将是丰产年，得益于种植面积的扩大和充沛的降雨，预计07/08榨季的甘蔗产量将从06/07榨季的6400万吨增至6800万吨，食糖产量将增至680万吨。

澳大利亚：
澳大利亚07/08榨季将出现减产。其中主产区昆士兰州开榨前预计产量能达到480万吨，但受连日降雨影响开榨被迫推迟，且去年拉里飓风的影响仍未完全消除，预计昆士兰07/08榨季的食糖产量为430万吨，略低于上榨季水平。另一产区新南威尔士州同时受到不利天气的影响，生产情况并不乐观。澳大利亚甘蔗种植协会预计07/08榨季的产量仅能达到460万吨，略低于上榨季的465万吨。

印尼：
每年印尼都需要大量进口食糖来填补国内的供应缺口。近几年来印尼一直努力提升国内的食糖产量，政府计划用两年时间将国内的食糖产量提升至330万吨。不过今年印尼的食糖生产并不顺利，前期受干旱的影响，开榨时间推迟，但后期天气条件有所改观，估计06/07榨季仍能实现235万吨的原定目标。目前的天气条件良好，降雨充沛，对07/08榨季的生产十分有利。不过，即使增产，印尼仍将需要进口食糖弥补国内缺口。在消费的快速增长的情况下，进口量有可能还会加大。

中美洲：
把眼光转向西半球，虽然近日洪都拉斯，墨西哥、加勒比海地区受到的飓风Dean的袭击，但其破坏程度要低于人们的预期，蔗区的绝大部分甘蔗将恢复生长。而且飓风所带来的降水也有利于甘蔗的生产，在一定程度上抵消了飓风所还来的消极影响。预计这一地区的产量与06/07榨季持平或略有增长。

美国：
美国的产量则较为稳定，据美国农业部预计07/08榨季的食糖产量为847.6万短吨，略低于上榨季的848.4万短吨。其中甜菜糖产量预计达到500万吨，略高于上榨季的499.9吨，甘蔗糖的产量为347.4万短吨，略低于上榨季的348.5万短吨。预计06/07榨季期末库存小幅增加，但库存消费比有的吃紧，降至13.3%。



俄罗斯：
俄罗斯在8月初已进入07/08新榨季，预计甜菜产量将从上榨季的3000增至3100万吨，甜菜糖产量将较上榨季增长10万吨至336.5万吨。最新的甜菜测试显示，甜菜的平均含糖量为14.2%，与去年水平相当。不过目前俄罗斯南部出现旱情，其影响有待观察。

乌克兰：
去年乌克兰的甜菜糖产量创历史纪录达250万吨，国内消费量约为200万吨，造成糖厂库存压力剧增。截至9月1日，乌克兰的甜菜糖库存达到100万吨。虽然今年甜菜种植面积大幅缩减，07/08榨季的产量预计达到170-180万吨，但估计仍然会出现70-80万吨的剩余。

总结：
总体上看，07/08榨季出现减产的国家仅是少数，大部分国家仍然是增产的，亚洲国家增产则更为明显，特别是印度，其所增产的数量远超出其它产糖国减产的数量，增产后的印度除了向国际市场倾销外别无选择。随着北半球越来越多的产糖国进入07/08新榨季，产量的压力将进一步突现。在产量缺乏想像空间的情况下，糖价又还能有多少想像空间呢？不过目前大多数产糖国才刚刚或即将进入07/08榨季，在未来很长一段时间内，天气仍是一个不确定因素。此外，油价高位横盘后的走势也是需要密切留意的。