2007/08年度乌克兰油籽供需明细据乌克兰分析机构UkrAgroConsult称，2007年乌克兰葵花籽产量为510万吨，与早先的预期相一致，但是比上年的580万吨减少12%。

2007/08年度乌克兰葵花籽加工量预计为470万吨，低于上年的530万吨。出口量估计为22万吨，上年为33.7万吨。期末库存预计为5.6万吨，上年为5.1万吨。

UkrAgroConsult 预计2007/08年度油菜籽产量为130万吨，早先的预期为134万吨，上年为65.4万吨。加工量预计为15万吨，与早先的预期相一致，上年为15.7万吨。出口量预计为114万吨，早先的预期为118万吨，上年为49万吨。期末库存预计为3000吨，与早先的预期相一致，上年为2000吨。

UkrAgroConsult预计大豆产量为85万吨，早先的预期为89万吨，上年为83.2万吨。加工量预计为33.5万吨，与早先的预期相一致，上年为34万吨。出口量预计为42万吨，早先的预期为46万吨，上年为40.2万吨。期末库存预计为5000吨，与早先的预期相一致，上年为7000吨。