市场简讯
“2005苏格兰渔场产量调查”显示，2005年，三文鱼的总产量为129，588，而2004年为158，099。员工总数从1161人减少到979人，平均生产力也略有下降。 2005年，鱼卵产量下降了5500万，鱼卵孵化数量增加了500多万。鱼卵的进口略有减少，而出口有所增加。幼鲑的产量减少了300万。雇佣员工总数为274人，减少了45人，平均生产力有所提高。 总的来说，和2002年相比，幼鲑的存活率增长了1.3%。 |
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