1-2月宁波市进口冻牛肉成倍增加 首次引进乌拉圭牛肉   据宁波海关统计，1-2月宁波市进口冻牛肉274.7吨，增加5.6倍，价值757.8万元人民币，增长5.4倍。进口均价为每吨2.8万元，微跌1.9%。       
一般贸易方式进口占主导，共进口冻牛肉248.7吨，增加4.9倍，占同期进口总量的90.5%。       
民营企业为进口主力军，共进口冻牛肉210.7吨，增加7.4倍，占同期进口总量的76.7%。       
由于产自澳大利亚、新西兰的牛肉以天然放牧方式饲养，肉质口感比棚养的牛肉更有韧性，更加鲜嫩多汁，并含有丰富的蛋白质、维生素B、锌和铁等微量元素，因此深受宁波市民的喜爱，进口量大幅攀升。其中，澳大利亚进口超5成，共进口冻牛肉152.2吨，增加2.6倍，占同期进口总量的55.4%。同期，自新西兰进口52.1吨，去年同期无进口。       
值得关注的是，宁波首次引进了70.3吨的乌拉圭产优质牛肉。据了解，乌拉圭国内有着一套完备的质量追溯体系，每一头牛的生产环境均被完整记录，可以随时追溯，牛肉质量更为安全。乌拉圭正是凭此来进军宁波冻牛肉市场。相信质量更为安全的乌拉圭牛肉也将受到消费者喜爱。